Espumante Freixenet Demi Sec 750ml
Freixenet Demi Sec Espumante
- Origem: Espanha, Penedés – região histórica e reconhecida mundialmente pela excelência na produção de Cava, um espumante de qualidade superior, elaborado com tradição e técnicas de vinificação que preservam a frescura e complexidade das uvas locais.
- Uvas: Principalmente Macabeo, com a adição de outras variedades típicas da região, como Xarel·lo e Parellada, que oferecem uma base equilibrada e expressiva para o vinho.
- Notas de degustação: Este espumante apresenta uma cor amarelo-palha com bolhas finas e persistentes. No nariz, revela aromas delicados de frutas frescas, como maçã, pêssego e abacaxi, com sutis notas de brioche e um toque de mel. Em boca, é doce, mas com boa acidez que equilibra a doçura, criando uma sensação cremosa e refrescante. O final é suave, com um retrogosto de frutas maduras e leve toque de especiarias.
- Harmonização: Perfeito para acompanhar sobremesas à base de frutas, mousses, tortas, queijos leves como brie e camembert, e até mesmo pratos de estilo asiático, como sushi. Também é uma excelente escolha para momentos de celebração e como aperitivo.
- Temperatura de serviço: Entre 6°C e 8°C, para preservar sua frescura e garantir a melhor expressão de seus aromas e sabores.
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