Vinho Argentino Salentein Reserva Cabernet Franc 750ml
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R$ 119,59
Salentein Reserva Cabernet Franc
- Origem: Argentina, Vale de Uco, Mendoza – uma das regiões mais prestigiadas para a produção de vinhos premium, reconhecida por seus vinhedos de alta altitude e terroir único, que favorece a expressão de variedades como o Cabernet Franc.
- Uvas: 100% Cabernet Franc, proveniente de vinhedos selecionados que combinam solos calcários e clima frio, garantindo uma maturação lenta e equilibrada.
- Notas de degustação: Apresenta uma cor rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, exibe uma complexidade aromática, com notas de frutas vermelhas frescas, como framboesa e morango, complementadas por nuances herbáceas de pimentão e folhas secas, típicas da variedade. A madeira de carvalho, usada com parcimônia, confere sutis toques de especiarias doces, como pimenta-do-reino, além de um delicado toque de baunilha. Em boca, é um vinho elegante e equilibrado, com taninos suaves e bem estruturados, acidez vibrante e um final fresco e persistente, que combina perfeitamente com o caráter de frutas e especiarias.
- Harmonização: Ideal para acompanhar carnes grelhadas, especialmente carnes de caça, como faisão ou cordeiro, pratos com molhos à base de pimentão e ervas, massas com molho de tomate e queijos maturados.
- Temperatura de serviço: Entre 16°C e 18°C, para melhor apreciar seus aromas e sabores complexos.
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