Vinho Argentino Pequeñas Producciones Malbec 750ml
Pequeñas Producciones Malbec
- Origem: Argentina, Mendoza – mais especificamente do Vale de Uco, região conhecida por seu terroir único de alta altitude, onde o clima frio e os solos ricos contribuem para a produção de vinhos concentrados e complexos. Este vinho é o reflexo da viticultura artesanal e de pequena produção, com foco em qualidade e expressão pura da variedade Malbec.
- Uvas: 100% Malbec, proveniente de vinhedos de pequena produção e cuidados específicos, garantindo uvas de altíssima qualidade, que refletem o melhor do terroir de Mendoza.
- Notas de degustação: Apresenta uma cor rubi intensa, com reflexos violáceos. No nariz, é um vinho complexo e sofisticado, com aromas de frutas negras maduras, como ameixa, cassis e cereja, acompanhados por notas florais de violeta e nuances de especiarias, como pimenta-do-reino e canela. A passagem por barricas de carvalho confere um toque suave de baunilha, tabaco e leve defumado. Em boca, é encorpado e estruturado, com taninos elegantes, acidez equilibrada e um final longo e persistente, que revela a profundidade de suas camadas de sabor.
- Harmonização: Ideal para pratos de carnes grelhadas, como bife de chorizo, cordeiro assado ou carnes de caça, além de queijos curados e massas com molhos robustos. Também combina bem com pratos tradicionais da culinária argentina, como asados e empanadas.
- Temperatura de serviço: Entre 16°C e 18°C, para ressaltar a complexidade e a frescura do vinho.
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